Funcionales.
El envase me parece muy innovador
pero ante todo creo que es funcional, todo el contenido puede salir, y por su
forma y tamaño se puede desechar fácil mente y por qué tiene un abre fácil no contaminamos con
popotes, pero si pensamos en los niños pequeños se basaría el producto lo cual
lleva a poner popotes.
Estéticos.
Su forma de acomodarlos seria apiladas y ocuparían espacio pero hacia
arriba no uno atrás del otro serían más funcionales en el momento de
almacenarlos, de la misma manera su forma seria atractiva ya que no hay algún
otro similar y su forma de media luna con parentesco a sandia es llamativo, los
colores ayudan a que se parezca una sandía así que no creo que eso afecte.
Ergonómicos.
Pero sin en cambio el agarre del producto no creo que sea el adecuado, si
se cambiaría el envase seria por algo más simple como un cilindro, y a nuestro
parecer es una idea única.
Legales.
Nuestro producto no es similar ante otro en venta por lo cual me parece
que todo está bien, el único defecto es la cantidad de material que de echo para
ser chico se debe de cumplir con las normas de higiene para la entrega de
nuestro producto.
Factores de proceso
Materias primas.
Usual mente con la sandía no nos afecta las épocas en que puede crecer, porque
crese casi en todo el año, y de la misma manera como solo necesitamos poco para
un producto con una sola sandia se hacen muchos de nuestro producto.
Aspectos laborales.
Pues lo que necesitaríamos es que una maquina lo corte, le quite la
cascara y otra que la apreste y de la misma forma se cuele, y por último el
empacada, enfocados en el personal debe de estar capacitado para una de esta
maquinas saber cómo se procesa y así y por la misma manera creo que no es
necesario mucho personal.
Requerimiento de energía y modalidad.
Pues este recurso saldría por la CFE (Corporación Federal de
Electricidad) al igual que el agua para
limpiar.
Medios disponibles y adquisiciones necesarias.
Lo primero es que si a largo place ser un producto Del Valle o alguna
empresa así.
En lo que sería la adquisición se tendría que contratar personas que
sepan de maquinaria, y si no se capacitaría una sema.
Distribución en planta. Capacidad productiva.
Al principio creo que se ocupara un poco de personal para poder elaborar
los jugos a mano y una máquina para poder empaquetarlo, y que un aproximado de
elaboración 3000 jugos por 10 horas aproximadamente.
Lo que la planta se dividiría en lo que es el lavado de la fruta,
cortado, aplastado, procesado y empacado.
Gestión de calidad
Como la empresa estará dividida por secciones esta nos llevara a que la
calidad e higiene sea la mejor y seguir mejorando en ello.
prueba y ensayo
Factores económicos
Valor y coste
Elaboración de la Caja
|
Elaboración del producto
|
Adquisición de la materia prima
|
Traslado del producto
|
Mano de obra
|
Total
|
1 pesos
|
0.25peso
|
.50
|
1
|
3
|
5.75
|
2 pesos
|
0.90pesos
|
.80
|
1.60
|
3.20
|
8.5
|
Valor por un
envase del producto
|
|||||
Inmovilizado y Costes de oportunidad
Mediante la competencia que se presentaría ante los demás productos creo
que la sandía es una materia fácil de conseguir y que a la mayoría de las
personas les gusta consumir, de la misma manera que es llamativo.
Aunque hay más jugos con este tipo de sabor pero es muy artificial.
Umbral de rentabilidad
Tomando en cuenta que se necesita un gran ingreso pero para rentar un
local y empesar todo el jugo a mano y empacarlo seria como en un tiempo de 3
meses cuando el producto se vende constantemente, pero sin embargo lo queremos
agrandar cuando nuestra empresa se grande y la inversión fue grande como un año
o medio año dependiendo si las ventas son constantes y buenas, apartir de ese
tiempo se cree que podemos obtener ganancias.
